红、白、黑三色为主色调，屋顶全部由瓦片铺盖而成，灰色水磨石墙面，弧形屋顶，走廊配宝瓶柱造型——2011年12月22日，历时一年多的封闭改造，带着典型的老汉口建筑风格，新吉庆街揭开面纱。

开街已近4个月，记者重走吉庆街。曾经，这条街上规模最大的餐饮店——芳芳菜馆挂出停业转让的招牌；最具代表的草根艺人，“四大天王”中的“一撮毛”、“莫尼卡”已退出吉庆街的舞台；名气大、客流不足，让新吉庆街部分商户抱团出击……致力于将老汉口特色融入现代商业的新街，“变脸”过后，迎来一场重新适应“水土”的挑战。

提档升级只有一家老店铺进驻新街

“早尝户部巷，夜吃吉庆街”，是武汉流传在外的美食传说。

30年，短短170米，吉庆街用排档和民间艺人，演绎了一段武汉的民俗传奇，经由作家的艺术加工，游客的口口相传，成为武汉民间文化的一个符号。与武汉许多具有市井气息的地方一样，吉庆街的杂乱、喧闹，终究与现代大都市的发展相矛盾。“2009年3月，江岸区采用了易地重建的办法，按照现代商业和文化的要求，重新设计规划吉庆街的建筑形态和商业布局，以提档升级为目标对吉庆街进行改造。”江岸区文化局一位姓伍的工作人员告诉记者。

沉淀着武汉乡俗市井文化的吉庆街“升级”了，驻守在这里的商户是否还是原班人马？新吉庆街运营方同丰公司部门经理桂丽透露，2011年3月，新街启动招商时，专门邀请了老吉庆街的商户，但最终进驻新街的只有一家，并且“改头换面”，从夜市排档转做时尚风情餐厅。而其余的老商户，近水楼台面前，却无意“揽月”。

据一位负责新吉庆街招商的人士透露，租金方面对餐饮企业给予一定优惠，每月约120元/平方米，但就是如此，这个价格和老街相比，也翻了几倍。“新吉庆街的租金是原来的4-5倍，谁还进去？就是进去了，难道还卖热干面、鸭脖子之类的武汉特色餐饮？”老吉庆街最大的餐饮店，芳芳菜馆的高老板谈及放弃入驻新街，用了一个字：难。

从上世纪90年代中期开始，作为最早在吉庆街生根的一批商户，高老板从在自家竹床上摆花生摊，一步一步扩张成为老吉庆街上最大的餐馆，对这里的商业氛围，他再熟悉不过。“高，高不得；低，低不得。像以前一样做排档肯定行不通了。走高档次？周边的环境不配套，而且做了这么多年夜市，大多数老商户，也不具备做高层次餐饮的水平。”

歇业撤退老街标志餐饮店不再坚守

“吉庆街最热闹的时候，一天要翻台四五百桌，最好的时候，一个月我们可以卖100万。”今年2月底，作为老吉庆街的标志餐饮店，芳芳菜馆挂出了“歇业转让”的牌子，高老板对此很无奈，“撑了五年多，我尽力了。”

早在新街还在建设时，老街两头，就只有三四个铺子“撑”着。到今年3月，记者围着老街走了一圈，除了一两家还在“煎熬”，大多数老街店铺都呈现歇业状态：店里的红色桌椅，还是往日排档的“阵势”，令“转让”字样更加打眼。

聊及现状，高老板只有苦笑，从一天可以卖几万元跌落到几千元的销售额，如此“惨淡”的光景，他“守”了五年。“从2006年开始，生意就因店附近长江隧道等市政建设的开建，受到极大影响，基本上都是亏损，之所以选择守，也是因为对这里有感情，第一桶金也是在这里赚到的，回报也是应该的。”

去年底新街开业前夕，高老板还为筹备新街开业忙乎过一阵，因为当时相信“新街开了后会有一些新变化”，如今看来，高老板表示，一个新市场，总有一段磨合期，“我们熬了这么久，是时候退了。”

靠大智路一侧的吉庆街路口上，卖烧饼的河南小伙子趁着这里生意低谷“抢占”了这个市场。他告诉记者，“来吃饭的人不多了”。吉庆街上的住户赵女士更是直言不讳：“因为生意不好，原先在这里的民间艺人走了不少，没了他们的吹拉弹唱，吉庆街就有点不像吉庆街了。”

据悉，吉庆街曾经有各类餐饮和露天摊点30余家、各类街头艺人300多人。但现在，辉煌时期的草根艺人走了不少；老商户，则基本都撤退了。

入驻老店换新颜走精致路线战新街

白天，门庭冷落车马稀；晚上，则是越夜越美丽。老吉庆街主打的是晚餐、消夜生意，新街“改头换面”，还能照搬老路子吗？

作为老吉庆街上唯一进驻新街的老店铺“湘味人家”——现在已经改名为“慢生活”，而且可以说是进行了一次彻头彻尾的改造。记者在新店看到，水晶吊灯颇具浪漫情调，地面有很多玻璃隔出来的镂空，里面“盛开”着荷花；墙面上，挂满了老照片，很有点复古文艺范儿的味道。除了在装修上花尽心思，服务员的服装也开始统一。不仅如此，和以前相比，这家店改走精致路线。当然，价格也同步升级，但涨幅不超过10元。老汉口莲藕汤38元，油闷大虾88元，都是地道的武汉特色。“以前一到夏天，大家穿着蛮随意，男的光膀子，女的穿睡衣，都蛮常见。”在该店服务了几年，“慢生活”的一名老员工告诉记者，现在来店里消费的客人，穿着打扮正式多了，嗓门也没那么大，“和店里的装修氛围也有关系吧。”

眼下正值踏青旺季，不少外地来汉的旅游团，都慕名来吉庆街吃饭。“以前我们是以周边客人为主，现在是以游客为主。”该店员告诉记者，近日，他们便接待了不少来自广州的旅游团。“以前老店一般营业到凌晨三四点钟，现在新店也会营业到凌晨两点以后。”店员告诉记者，新街的人气暂时还不能和老街高峰时期相提并论，但节假日时，也有叫号的情况。

新吉庆街运营公司的部门经理桂丽透露，吉庆街改造时，留下来的老店并不多，主要考虑可能是与这里的氛围不兼容，不过事实证明，有些改变之后，他们也能挖掘出新的生存之道。